Ingredientes:
- Peito de frango grelhado e desfiado
- Folhas de alface lavadas e secas
- Tomate cortado em cubos
- Pepino em rodelas finas
- Cenoura ralada
- Pimentão vermelho cortado em tiras
- Abacate em fatias
- Tortilhas de trigo integral (ou de sua escolha)
Molho de Iogurte:
- 1 xícara de iogurte natural desnatado
- Suco de meio limão
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Hortelã fresca picada
Instruções:
- Grelhe o peito de frango até que esteja cozido por completo. Depois, desfie-o.
- Prepare o molho de iogurte misturando todos os ingredientes do molho em uma tigela.
- Aqueça as tortilhas de trigo integral conforme as instruções da embalagem.
- Monte os wraps: coloque as folhas de alface no centro de cada tortilha, adicione o frango desfiado e os vegetais (tomate, pepino, cenoura, pimentão, abacate).
- Regue cada wrap com o molho de iogurte preparado.
- Dobre as extremidades das tortilhas para dentro e enrole.
Agora você tem um wrap de frango saudável, repleto de proteínas e vegetais frescos. Bom apetite!